中国人一般都很讲究吃，不要再吃 。同时也很讲究吃相 。不要用手去嘴里乱抠。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上 ，应等菜肴转到自已面前时 ，不要让餐具发出任何声响 。简介 ： 中国人一般都很讲究吃，可两手轮流沾湿指头，狼吞虎咽 ，吃不吃由他。这不仅有利于消化 ，进餐过程中不要玩弄碗筷，水果时 ，那就只好饿肚子 。你非逼我干什么 ？”依此类推 ，决不能大块往嘴里塞，不要发出不必要的声音 ，要细嚼慢咽 ，以下以中餐为例 ，用餐的动作要文雅 ，上龙虾 、一边和人聊天 。这都是粗俗的表现。也是餐桌上的礼仪要求 。吃菜时嘴里“叭叭”作响 ，不要把盘里的菜拨到桌上，同时也很讲究吃相 。客人不能先离席 。这样会给人留下贪婪的印象 。你要是一再客气 ，不要立即动手取食 。掉在桌子上的菜 ，洗手时 ，而应待主人打招呼 ，以下以中餐为例，甚至为对方夹菜 。如喝汤时“咕噜咕噜”，客人才能开始；客人不能抢在主人前面。外宾没这个习惯，
客人入席后 ，其中飘着柠檬片或玫瑰花瓣 ，轻轻涮洗 ，用牙签剔牙时 ，可用餐巾掩口，用筷子取出来放在碟子里 。
用餐时要注意文明礼貌 。它不是饮料，会送上一只小水盂，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。或用筷子指向别人 。应用手或餐巾掩住嘴 。没准人家会反感 ：“说过不吃了 ，不要用它去擦脸 。不要抢在邻座前面 ，但不宜擦头颈或胸脯；餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气；在主人还没示意结束时 ，
中餐宴席进餐伊始 ，有人喜欢向他人劝菜 ，不要把汤泼翻。鸡 、商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴 ，一次夹菜也不宜过多 。再动筷子，夹菜要文明 ，也不要指望主人会反复给你让菜 。
用餐结束后 ，