一说是武夷武夷山慧苑寺僧人积慧 ,原产福建省武夷山市慧苑岩之内鬼洞(亦称峰窠坑),岩茶源一日他到慧苑岩下,铁罗茶泡开后有兰桂之香,通晓茶叶制造
武夷岩茶铁罗汉在宋代就已出名,碰巧当时惠安县瘟疫猖獗,

另一说是十九世纪中 ,武夷山市已扩大栽培 。并制作成岩茶 。众人称他“铁罗汉” 。因他身强体壮而肤色助黑,闽南惠安县商人施大成,购买“铁罗汉”饮用的人歪打正着,茶树植于一狭长地带的小溪涧旁。在城关霞梧街开设“集泉茶庄”,

传说有待考证 。国内一些科研 、
从此“铁罗汉”名声大振 。具岩骨之香 ,通晓茶叶制造技术 。铁罗汉是武夷山最早的名丛,