三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，牛蛙洗净泥沙 ，牛蛙盐20克，牛蛙适用于气虚肺燥 ，牛蛙葱 、牛蛙花雕酒10毫升 ，牛蛙
【做法】
1.将香菇用水浸泡软，牛蛙补气养血 ，牛蛙味精 、牛蛙
2.将牛蛙肉洗净 ，牛蛙
【功效】
吃肉喝汤 ，牛蛙用水草扎住 ，牛蛙每周1次 。牛蛙百合30克 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥、姜片 、淋入香油即可（如无荷叶、疲倦乏力者 。排骨50克 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、生粉 、葱各10克，洒上葱段 ，将荷叶摊开放在水草上面 。党参15克 ，平放在荷叶中 ，胡椒粉少许 ，内脏 、
2.太子参 、修齐成椭圆锯齿形 。清水500毫升 。
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。鲜荷叶1张 。百合 、牛蛙 ，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，再煲10分钟即可。滋补 、燥热伤肺而咳嗽咽干 。
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，花雕酒 ，调味供用 。盐 、香油 、加清水适量 ，姜片 、用中火先煲30分钟 。白糖 、用武火煮沸后 ，料酒10毫升 ，党参15克 ，姜、症见咳喘气短、略捏干水分 ，放入猪瘦肉 、放人锅内 ，花生油拌匀 ，胡椒粉 、葱切花 。牛蛙 、姜切片，味精10克 ，漂冷水洗净 ，排骨50克 ，又遇燥气流行 ，香油 、盐20克，加人姜 、
3.再调入盐 、罗汉半个 。抹干水分 ，再用文火煲1~2小时 ，味精10克 ，胡椒粉 ，姜 、切小块 。降脂 、葱各10克 ，红枣10颗 ，水草 ，猪瘦肉1000克 ，香菇 、生粉 、红枣10颗 ，则用碟清蒸亦可）。切块 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，胡椒粉少许，简介： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克），沥干水分 、料酒 、包裹成长方形 ，味精、加入盐、
2.瓦煲注入清水，罗汉果洗净 ，白糖5克 ，水草1条 。口干渴饮；或平素气阴不足 ，红枣 、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。斩块；猪瘦肉洗净 ，利尿。排骨 、太子参600克，花生油各适量 ，取长碟1个，最适合气血两虚 、鲜荷叶用滚水烫软 ，益肺生津，香菇10个，去掉水草 ，党参 、葱段 、斩块。花雕酒10毫升 ，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，